有關(guān)PET瓶全面知識解讀
2018-05-14 人閱讀
誰為未來埋單
2004年中國飲料市場規(guī)模達到2449萬t,尤其是茶、果汁、功能性飲料的高速增長繼續(xù)為熱灌裝PET瓶帶來機遇,若以60%的PET包裝采用率和1000ml的PET瓶標準測算,至少會有上百億只以上的PET瓶需求。
而啤酒,則是一個技術(shù)攻關(guān)和消費心理學(xué)的問題。除了保鮮、殺菌等問題,消費者能否接受塑料瓶裝的啤酒也是一個尚待驗證的問題。人們期望著在2005年能有3.5%的PET瓶裝啤酒。顯然,相對于2002年的0.1%而言,這是一個值得冒險的嘗試。
PET的吹瓶技術(shù)
“就業(yè)內(nèi)有關(guān)人士中華包裝瓶網(wǎng)認為中國的包裝機械與pet瓶子生產(chǎn),遠遠趕不上飲料的發(fā)展”。在吹瓶領(lǐng)域,中國目前發(fā)展的主要是兩步法,因為兩步法的效率相對比較高一些。從吹瓶來看,國外已經(jīng)達到每小時50000多瓶,甚至70000多瓶,我國剛剛才25000瓶。
西得樂(Sidel)的亞太總裁張忠先生認為,全世界的一步法市場正在下降,二步法正在成長,主要原因有兩個:第一是,現(xiàn)在的瓶胚隨處可以買到,瓶胚的商業(yè)化非常普遍;一步法的成長當時是有一個因素,就是客戶在很多地方?jīng)]有方法找到合適的瓶胚,而現(xiàn)在由于瓶胚的大量生產(chǎn),客戶可以很方便地獲得瓶胚而無需自己生產(chǎn)。第二是,二步法在成本和質(zhì)量上都比一步法有優(yōu)勢。在吹瓶市場中,包裝瓶的成本具有極其敏感的特性,兩個至關(guān)重要的因素決定了投資回報率:機器的生產(chǎn)能力和每個吹瓶工位的產(chǎn)量。西得樂推出的“雙模腔”概念(在同一模具上開出雙模腔),在同一工位上同時吹制2個瓶子,非常適合單人裝小型容器的規(guī)模化生產(chǎn)。西得樂的SB020二代雙模腔設(shè)備產(chǎn)率可以達到60000瓶/h。
SIGCorpoplast公司的董事總經(jīng)理OlafWeiland先生認為,“未來每一個生產(chǎn)廠商都會在自己的工廠里生產(chǎn)自己所需要的容器”。顯然從經(jīng)濟效益講,運輸空瓶到灌裝廠會增加成本。現(xiàn)在飲料行業(yè)的生產(chǎn)是從吹瓶、灌裝到包裝一條龍,提高整線效率。兩步法具有重量輕、操作簡單、生產(chǎn)靈活等特點,可以直接使用瓶胚而不必考慮PET原料等諸多問題,將精力集中在成品灌裝等環(huán)節(jié)。中國區(qū)總監(jiān)陳俊添先生介紹了SIGCorpoplast的吹瓶機,其更換模具時間短,每個模腔每小時產(chǎn)量可以達到1630瓶,速度是很快的。
Krones公司的ContiformH40拉伸吹塑制模機,可以進行熱成形瓶子和標準瓶子的生產(chǎn),500ml的瓶子的產(chǎn)量為44000瓶/h,適合于熱灌裝PET瓶吹瓶。
綠葉對根的情意
瓶蓋是一個經(jīng)常被消費者忽視的細節(jié),但對于廠商,這卻是個大問題。意大利捷飛特的李克平先生對瓶蓋和瓶蓋模具有著多年的研究,“生產(chǎn)塑料瓶蓋看上去很簡單,但是,塑料瓶蓋模具的制造蘊藏著很高的專業(yè)技術(shù)”。捷飛特公司以設(shè)計和制造多腔位、高精度、熱流道的注塑模具著稱。2000年捷飛特公司研制出64腔快速成型瓶蓋模具,并在Nestal快速注塑機上實現(xiàn)3s一個開合,創(chuàng)造了64腔等級的瓶蓋模具開合周期的世界紀錄。
“歐洲許多塑料瓶蓋生產(chǎn)廠家追求的是在確保瓶蓋物理功能的情況下,盡量減輕瓶蓋克重、提高生產(chǎn)率,以便降低成本增加市場份額。”捷飛特公司順應(yīng)市場需求,開發(fā)出MIVA系列瓶蓋。以MIWAL3P為例,28mm,僅有1.5~1.6g,比傳統(tǒng)的PET瓶塑料瓶蓋輕1g,這種瓶蓋只要旋轉(zhuǎn)90°就可以打開,開啟扭矩低,老少適宜。目前,已有7套捷飛特公司提供的這種64腔瓶蓋模具在娃哈哈集團使用。捷飛特公司還發(fā)明了非旋轉(zhuǎn)雙料注塑模具的專利技術(shù),用于一次性生產(chǎn)帶襯墊瓶蓋。這一發(fā)明大大節(jié)省了帶墊瓶蓋對生產(chǎn)設(shè)備的投資。帶墊瓶蓋的傳統(tǒng)生產(chǎn)是由注塑瓶蓋設(shè)備、注塑或滴塑襯墊設(shè)備以及組裝設(shè)備來實現(xiàn),用捷飛特公司的雙料注塑模具,可在原有的注機上增加一個注塑單元即可輕而易舉的實現(xiàn)帶墊瓶蓋的生產(chǎn)。
薩克米SACMI的壓制瓶蓋是另外一種技術(shù),它與傳統(tǒng)的注塑瓶蓋不同,是第一個將壓塑制蓋設(shè)備推向市場的機械制造商。薩克米旋轉(zhuǎn)式液壓機使得模具簡單化,因此壓縮成型所需要的投資成本遠少于注射成形的成本。由于薩克米同時完全自行設(shè)計和制造塑膠蓋模具,使其具有較大的整體優(yōu)勢。根據(jù)薩克米的介紹,這種壓制瓶蓋非常適合圓形瓶蓋的生產(chǎn)。薩克米在7月份ProPak展出了600個/min打蓋機,但他們最快的產(chǎn)品達到了1200個/min,目前已經(jīng)有7臺這種產(chǎn)品售出。
注塑和壓制瓶蓋代表了兩種不同的工藝,前者可以買各種模具,進行靈活的式樣設(shè)計,可以設(shè)計相對復(fù)雜的蓋子,但模具成本較高;而壓制瓶蓋則相對成本較低。
百利蓋Bericap是專業(yè)提供瓶蓋的德國家族企業(yè),下屬18家企業(yè),2003年銷售額達到3.1億歐元。在中國的昆山公司成立于1998年,在中國主要提供30/25和PCO28瓶嘴的瓶蓋,38mm、48mm和五加侖的TamperEvident瓶蓋。以及功能性瓶蓋(如瓶裝水的防盜蓋)。其為中國的“非碳酸水飲料”行業(yè)生產(chǎn)了大約9億只30mm瓶蓋。目前推出的“百利蓋服務(wù)包”是與用戶一起研究的新的包裝形式,已經(jīng)遠遠超出了標準瓶蓋的設(shè)計。如在38mm熱灌裝領(lǐng)域,SK38/16DoubleSeal熱灌裝瓶蓋成為大型設(shè)備進行高效灌裝的理想解決方案。
臺灣欣全屬于康師傅集團下屬的公司,也是食品飲料包裝用瓶蓋、瓶胚的專家,其創(chuàng)新的KingCan瓶蓋可以為各種可重復(fù)灌裝或不可回收日用包裝如玻璃瓶、塑料瓶、紙盒和金屬容器提供瓶蓋,也可以提供多種帶墊片或無墊片的瓶蓋;顏色可以多種多樣,提供單色到4色的頂部印刷或浮雕,以利于品牌宣傳;同時為PET瓶口提供專利的內(nèi)塞式密封蓋的設(shè)計與制造。
挑戰(zhàn)無處不在的空氣
PET瓶具有透明性好、化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定、阻隔性能較好、質(zhì)輕價廉和可回收利用等優(yōu)點,但有3種PET瓶包裝需要阻隔性:一是對O2敏感的果汁和乳制品以及小瓶的碳酸飲料;二是含CO2的產(chǎn)品;三是既對O2敏感又含CO2的產(chǎn)品,如啤酒。作為啤酒瓶,PET瓶的阻隔性受到了嚴峻的考驗,啤酒包裝是所有飲料中要求最高的。這就是2002年全球2500億個啤酒容器中只有不足0.1%使用PET瓶的原因。
首先是耐壓強度,能夠阻止高壓下CO2的滲出和外界O2的滲入;其次是耐熱強度,要能耐得住巴氏滅菌的高溫;第三是耐沖擊度。提高PET瓶的阻隔性功能成為各大公司的主攻方向,這涉及到原料、設(shè)備、加工工藝以及PET的改性等。
目前,阻隔技術(shù)主要體現(xiàn)在幾個方面:第一是表面涂層法,如西得樂公司的Actis技術(shù),采用無定形碳涂層,比普通PET瓶的隔氧效果提高30倍,成本僅是玻璃瓶的78%、金屬罐的65%,在回收利用上具有明顯的優(yōu)勢。其Actis20型等離子涂層機,每小時可以處理10000個0.6L的PET瓶。西得樂在2001年曾在中國大舉推廣了Actis涂層技術(shù),但當時中國甚至全世界的PET瓶在啤酒市場的普及顯然被高估了。但今天已經(jīng)不同了,20世紀70年代后期出生的年輕人幾乎是含著、抱著、提著PET瓶長大的,認可度已經(jīng)大為提高;而Actis涂層的PET瓶在非常挑剔的德國啤酒市場已經(jīng)獲得了客戶和消費品的高度接受率。西得樂集團執(zhí)行副總裁PaulHolderith先生認為,在中國推廣的機會已經(jīng)來臨,但西得樂將會尋找合作伙伴一起來推廣,中國的飲料行業(yè)有許多勇于創(chuàng)新的先鋒企業(yè),因此雙贏的空間非常大。SIGCorpoplast公司的Plasmax涂層設(shè)備經(jīng)理ArneAndersen先生告訴記者,Plasmax涂層設(shè)備采用“等離子激發(fā)化學(xué)制品氣化、沉降”(PIVCD)技術(shù)生產(chǎn)PET灌裝瓶身。這種等離子技術(shù)采用兩種氣體混合,點燃氣體產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)在PET瓶內(nèi)壁涂成一層SiO2。這種涂層完全透明,不會改變原來PET瓶的顏色;涂層可以用化學(xué)劑清洗,完全回收;由于涂層是無機物,不會與產(chǎn)品發(fā)生反應(yīng),因而保證了安全性。根據(jù)Andersen的數(shù)據(jù),涂層PET瓶比未涂層的成本大約每1000個瓶子增加100元左右;但如果選擇涂層,就可以減薄PET瓶壁的厚度,減輕瓶重,從而降低制瓶成本。Plasmax12D涂層瓶子及系統(tǒng),各種尺寸(0.4~1L)的PET瓶的涂層速度為10000瓶/h。
采用真空等離子增強化學(xué)氣象沉積法的技術(shù)得到了來自日本公司的強有力支持。這種鉆石型碳處理工藝DLC,主要是由日本日精愛思比ASB、日本麒麟啤酒、三菱商事等公司合作開發(fā)的。這種鍍膜的DLC膜的PET瓶對O2阻隔性能比普通PET瓶提高了20多倍,對CO2提高了7倍。透明度非常高,涂層柔軟,不易龜裂,耐酸堿度強。目前正在開發(fā)相應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備,并向中國市場推進。
而阻隔性硅膠涂層則由可口可樂公司與德國克朗斯KRONES等公司合作開發(fā)了“提高阻隔性的硅處理PET瓶”,其工藝費用比采用PEN瓶或多層涂層瓶更為經(jīng)濟。但這種涂層可能使得PET瓶外層充滿針狀小孔;瑞士利樂TetraPak公司也開發(fā)了在PET瓶內(nèi)等離子涂覆SiO2技術(shù),在瓶內(nèi)壁形成厚度為0.1~0.2mm的玻璃狀阻隔涂層,用這種瓶子罐裝啤酒,貨架期可延長到4~12個月。每小時可以處理18000個0.2~2L的啤酒瓶。
其他涂層技術(shù)如意大利的西帕SIPA公司采用美國PPG公司的環(huán)氧-胺阻隔涂料,生產(chǎn)了環(huán)氧-胺外涂層的PET瓶,形成光亮的耐劃傷阻隔層;利樂采用陶氏DOW化學(xué)公司的熱塑性環(huán)樹脂,用兩層的瓶來調(diào)整阻隔層的厚度;美國杜邦DuPont公司也在開發(fā)兩段涂覆技術(shù),對O2和CO2的阻隔性可以提高到30倍以上。
除了噴涂阻隔層技術(shù)外,混合材料改性法配以多層共擠成型技術(shù),市場發(fā)展也很快。在PET瓶中加入其他物質(zhì),如PEN、LCP、MAX6等,形成新的塑料包裝材料。這種方法有材料共混改性、共聚改性、多層復(fù)合改性以及納米級PET塑料(NPET)等。敢于創(chuàng)新的珠海中富工業(yè)集團是國內(nèi)PET瓶產(chǎn)量領(lǐng)先的公司,是最早獲得可樂認可的PET瓶生產(chǎn)廠家。他們采用多層的復(fù)合改性,采用Kortec公司提供的多層共注工藝制成的PET瓶,可以經(jīng)受67℃高溫,啤酒保質(zhì)期可以達到6個月;加拿大的HUSKY公司提供的用于生產(chǎn)阻隔性瓶子多層瓶胚的方法,氣體的阻隔層是通過共擠出吹塑和最終型胚分開的方法制成。
克朗斯的BestPET等阻隔型涂層可以以2萬瓶/h的能力處理單層結(jié)構(gòu)的PET瓶,在啤酒、果汁、茶飲料、汽水和香水容器上獲得工業(yè)化的應(yīng)用。
灌裝比拼
2001年的市場革命以統(tǒng)一“鮮橙多”的熱灌裝PET瓶果汁飲料拉開了帷幕;而匯源為了奪回在果汁飲料市場的領(lǐng)導(dǎo)地位,引進PET無菌冷灌裝線,年加工能力超過100萬t,一舉扭轉(zhuǎn)頹勢,其中“他+她”借助于出色的市場營銷,4個月的銷售量就殺入前列。
PET瓶無菌冷灌裝技術(shù),可以通過降低PET瓶的克重而降低成本,但無菌PET設(shè)備的投資成本非常高,一條線的成本在1000多萬歐元左右,而且對于廠房的環(huán)境衛(wèi)生要求很高。國內(nèi)灌裝加工機械大約200家,具有整機、成套生產(chǎn)能力的不足30家。灌裝國內(nèi)最高才只有36000瓶/h,而國外已經(jīng)達到70000多瓶/h。國內(nèi)基本上以熱灌裝線為主,只有樂惠等有限廠家才能提供冷灌裝線技術(shù)。當PET粒子的價格平緩時,加上耐熱PET瓶的模具設(shè)計及設(shè)備技術(shù)的提升,可以進一步降低克重時,無菌灌裝空瓶成本的優(yōu)勢就逐步消失。西得樂公司的梅軍先生告訴記者,真正的考驗是來自含奶的茶飲料(如奶茶、咖啡奶等),這些生產(chǎn)線必須采用無菌PET瓶灌裝線。
成熟的啤酒市場日益下滑,走出低谷關(guān)鍵是要提倡產(chǎn)品質(zhì)量以及突破性的包裝手段。SIG-Simonazzi開發(fā)全新的啤酒殺菌工藝實現(xiàn)了長期保存PET瓶裝啤酒的穩(wěn)定質(zhì)量,即增強型的壓力冷殺菌EPT,就是在高速狀態(tài)下(根據(jù)壓力梯度)對已經(jīng)灌裝好的塑料瓶裝啤酒采用高壓水處理和半絕熱的快速熱處理相結(jié)合的方式進行殺菌。這種EPT工藝的特點是對已經(jīng)灌裝好的啤酒產(chǎn)品,直接應(yīng)用于產(chǎn)品和包裝材料(瓶子和蓋子)上,從而杜絕了灌裝過程中的二次污染。
廣州樂惠公司的遲宗波先生認為,可以充分借鑒國外冷灌裝的優(yōu)點,開發(fā)適合中國國情的無菌冷灌裝線。如消毒機采用克朗斯Krones模式,我國空氣質(zhì)量較差,在瓶子的吹塑、輸送過程中容易產(chǎn)生二次污染,克朗斯模式可以有效對瓶子內(nèi)外壁進行消毒殺菌;沖瓶機應(yīng)采用KHS公司的三通道模式,使得調(diào)節(jié)方便,若消毒劑殺菌不徹底可以在沖瓶機中再加一道消毒劑殺菌;在灌裝閥的結(jié)構(gòu)選擇PROCOMAC模式,因為國內(nèi)目前在橡膠密封材料差距較大,克朗斯和KHS公司的電磁膜片閥對于膜片密封件要求很高,而Procomac選用成熟無菌罐裝的無菌閥組,結(jié)構(gòu)簡單,而且采用非插入式、非密封灌裝以減少運動部件,有效地降低了運行和維護費用;潔凈室采用Procomac公司的設(shè)計,通過隔離服對設(shè)備操作,操作環(huán)境要求低。樂惠的無菌冷灌裝線在北京匯源已經(jīng)運行,可適合350~2500ml的PET瓶裝高酸、低酸及中性的果蔬汁、茶及各種飲料,保持了飲料的口感,保鮮度好,減少包裝材料成本達1/2~1/3。由于瓶子無需承受高溫,可以自由設(shè)計瓶型而無需擔心瓶子受熱變形(而這對于市場營銷上的考慮非常重要)。
但冷或熱灌裝線并不是決定市場的關(guān)鍵因素,如隸屬頂新集團的味全果汁,盡管采用熱灌裝工藝,但其采用冷鏈進行儲存、運輸?shù)龋淇诟幸廊缓芎茫谌A東市場銷售一直不錯。因此,內(nèi)容物其實是贏得消費者最為關(guān)鍵的因素。
貼標技術(shù)
在灌裝線中,貼標機的技術(shù)含量比較高,國內(nèi)市場仍然處于國外品牌壟斷的地位,目前國內(nèi)只有廣東平杭機械廠能夠跟得上市場的發(fā)展。從市場的角度而言,SIGAlfa阿爾法公司中國區(qū)經(jīng)理梁彤先生認為,貼標機一方面要在運行速度和灌裝機的速度持平的前提下靈活適應(yīng)客戶的需求,另一方面就是降低成本的要求。從技術(shù)而言,在國內(nèi)處于領(lǐng)先位置的克朗斯貼標技術(shù)部Robert先生認為貼標機方向就是組件式貼標機,同一臺機器滿足幾種不同的貼標方式。其中國部經(jīng)理馮建欣女士提到了克朗斯去年新推出的直接套管SleevematicDS和SleevematicDSInline內(nèi)嵌直接套管兩種貼標機,可以無需真空裝置,減少清潔工作。
薩克米貼標機Opera性能十分卓越,其滾動貼標機可以連續(xù)有效地以60000瓶/h工作,可以為空瓶和實瓶貼標簽,甚至可以為不足13g的輕瓶子進行貼標;同時他們也適合最新的標簽材料(18mm的OPP或PET),在使用上與其他材料上沒有差異。以前的貼標機的最大問題是在于裝瓶流水線的效率問題,用戶往往會安排2或3臺貼標機并行工作,特別是在滾動貼標過程中,往往有兩三臺機器。當線性布置的機器在同一條流水線上工作,這顯然是浪費資金。而滾動貼標機在效率上和速度上都有著較好的保證,同時適合收縮標簽。目前,薩克米正在攻克在非直壁的瓶身上貼標以及不干膠標簽實現(xiàn)高速化技術(shù)。
回收技術(shù)
PET瓶回收處理方法中,除了物理方法之外,化學(xué)回收日益受到重視,其中澳大利亞的Petrecyclepty公司的penew專利技術(shù)正在應(yīng)用中,該裝置可以處理100kt的PET瓶。該工藝是將處理著色或有涂層的PET瓶廢棄物,其過程是將PET瓶經(jīng)乙二醇蒸汽蒸1h,使之脆化,然后將其磨碎至1mm大小的顆粒,除去雜質(zhì),醇解為低聚體,包括部分對苯二甲酸單體;再經(jīng)特殊過濾工序除去顏料添加劑或涂層雜物,最后產(chǎn)品在現(xiàn)有裝置與新鮮單體混合、酯化即可制得無色的PET瓶。
期待輝煌
近幾年塑料包裝市場迅速增長,產(chǎn)量平均年遞增11%以上,PET瓶功不可沒。正如SIG飲料機械公司總裁陳志俊先生認為,盡管PET包裝成本問題仍未解決,但由于形狀豐富,改進工藝可以增加保鮮期,易運輸、保存和回收,在中國前途。